前几天，64岁的吕阿姨终于出院了，丈夫老张专门医院。

先前，吕阿姨查出胆总管结石，医院肝胆外科主任医师何江花了一个半小时手术，把它们都掏了出来，足有半斤重，多颗。

胆总管被撑胀

结石密密麻麻

吕阿姨是湖溪人，18年前就曾经查出肝里有结石，数量不多，医生让她每年注意检查。头两年，吕阿姨执行得蛮好，看看体检结果不错，渐渐就淡忘了结石的事。

今年8月底，医院做体检，结果把医生吓了一大跳——她的肝内胆管和胆总管里，塞满了密密麻麻的结石。一般人的胆管只有6~8毫米粗，可她的足足有25~30毫米粗，这管子硬生生被这些石头撑胀了四五倍。医生建议立刻手术，医院。但吕阿姨年纪大，很容易晕车，于是抱着试试看的心态，找到了何江医生。

何江从医20多年，做过的手术算不清楚了，但这么多的胆总管结石，还真是从来没碰到过。

结石像煤渣

医生取出数十网

近20年前，吕阿姨做过胆囊切除术，刀口有25厘米长，这次这么多结石，是不是又要添新伤了。

何江医生说，取结石可以做微创手术，就是器械从口腔进入体内，通过内镜把结石从胆总管里取出来，这样就没有皮肤表面的创口了。

经过医生同意，吕阿姨的丈夫老张被允许进入手术室。他看着医生操作，医生插胃管、套细管、穿银网、网结石、碎结石、收网、拉网，结石是整网整网地取出来，像煤渣一样，一碰就碎。老张看得心惊肉跳，一个半小时，医生取了好几十网，才把结石全部掏出来。医生指着屏幕上的结石跟老张说，起码得有半斤。医生推测结石原因或与饮食习惯有关

结石是取出来了，但它们到底是哪来的？

医生说，胆总管结石跟胆囊结石一样，是肝脏分泌的胆汁中的胆固醇和胆色素钙盐析出混合而成的固体石状沉积物。这病主要多发于成人，特别是40岁后，发病率随年龄增长而增高。其中，女性的几率比男性高一倍。

胆总管结石的发病原因有很多，生活习惯不良、胆固醇代谢失调、盲目节食减肥等都可能引发。“肥胖、妊娠晚期、高脂肪饮食、不吃早餐、爱吃甜食、长期服用含有雌激素的药、有慢性胆囊炎症等等，都会导致胆汁成分改变或排泄不畅，形成结石。”何江问老张，吕阿姨有什么特别喜欢吃的东西？

“她很喜欢吃猪肝，一个星期吃三四餐，我每次炒一盘几乎都她一个人吃光的。”老张脱口而出，老伴还爱吃豆腐。

何江推测，问题可能就出在这。猪肝等动物内脏胆固醇含量很高，长期高量摄入，容易在胆总管形成胆固醇结石。此外，肝脏是解毒的器官，也是最容易积累毒素的内脏，对结石起到很不好的作用。吕阿姨热衷这些食物，可能加重了病情。

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