点击上方"新龙华"   平时应不吃生的或不熟的鱼虾,改进烹调方法和改变饮食习惯。

  研究显示,1毫米厚的生鱼片在90度的热水里烫几秒钟就足以杀死寄生虫,因此烫鱼片或涮鱼片的风险比生鱼片小。

  如果将鱼放在冰箱冷冻室1~7天,寄生虫也可以被杀死。   

赶紧告诉身边的吃货!

美味虽好吃,切记烧熟!

来源

杭州日报、人民网

编辑

小新



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