烧烤、麻辣烫加冰扎啤……眼下，随着欧洲杯赛进入白热化，伴随着6个小时的时差，熬夜看比赛成了许多男人在这个夏天的主要节目。33岁的刘先生是个欧洲杯球迷，上周深夜，他约上三五好友在友谊路某露天酒吧一边观看欧洲杯比赛，一边吃烧烤、喝冰啤。没料到，后半夜刚躺下，就感到肚子一阵阵剧痛。家人赶紧把医院急诊科，医生确诊为急性胰腺炎!幸好抢救及时才没有生命危险。医院肝胆外科副主任芶欣告诉记者，近日，省医急诊后半夜接诊胰腺和胃肠病的患者明显增多，其中有部分患者的急症和最近熬夜看球，大吃大喝有关。

警惕暴饮暴食

胰腺是人体最重要的器官之一，其分泌的胰液成分包括蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等。胰液通过胰腺管排入十二指肠进入胃肠道，有消化蛋白质、脂肪和糖的作用。医院肝胆外科副主任芶欣介绍，欧洲杯期间发生的胰腺炎大多跟高脂高蛋白的饮食、饮酒密切相关。

看欧洲杯，很多人不乏喝上两杯酒助兴，芶欣称，在暴饮暴食时，大量高脂、高蛋白的食物在较短时间内进入胃十二指肠，促使胰液、胆汁大量分泌，将会引起奥狄氏括约肌功能紊乱，胰液不能顺利进入十二指肠而逆流，导致发生急性胰腺炎;而酒精能够直接刺激胰液分泌。大量饮酒同样不仅会引起胰液大量分泌，也会引起奥狄氏括约肌痉挛，胰液流出道堵塞，导致急性胰腺炎发生。芶欣提醒患有胆结石、胆总管结石的患者，也是胰腺炎的高危人群，这类患者，尤其要避免暴饮暴食。

胃肠病也要注意

省医急诊科医生告诉记者，夜晚原本是胃肠道休息时间，勉强要其工作已经伤害到胃肠道，最受熬夜人士欢迎的烧烤宵夜加冰啤组合正是诱发急性胃肠炎、胰腺炎的高危食品。此外，还要注意腹泻。

芶欣提醒，球迷在熬夜看比赛期间应尽量保持健康有度的生活方式，以免看球痛快却伤了身，建议多饮纯净水、茶水，少喝啤酒，少吃油炸食品、腌制食品、香肠和其他多盐多糖食品。熬夜当天晚餐多选择蔬菜、水果等清淡食品。清淡、易消化的夜宵才易被胃肠接受。

最好进食温热的食物，像热牛奶、蔬菜瘦肉粥，既能补充因熬夜加速消耗的蛋白质、维生素，又能滋润胃肠道，避免空腹导致胃、十二指肠不适，有胆结石的球迷更是高危人群，尽量不要吃烧烤喝啤酒。另外，有心脑血管基础疾病的球迷们要按时服药，观赛期间常备硝酸甘油、速效救心丸或丹参滴丸等药物，如发生气促、呼吸困难、心动过缓或过速、心律失常等情况，及时服药并拨打。